Protein Whey, della 4+ Nutrition, è un integratore alimentare proteico senza glutine, sale, aspartame, zuccheri o grassi aggiunti.
Protein Whey è un prodotto dietetico e adatto agli sportivi grazie all’ottimo apporto di Bcaa e amminoacidi essenziali e per la capacità di salvaguardare la massa muscolare e stimolare la perdita di grasso addominale.
Gli amminoacidi ramificati presenti sono nello specifico la leucina, l’isoleucina e la valina, che compongono il 35% degli amminoacidi presenti nel muscolo. Il lavoro bypassa il metabolismo epatico e si svolge direttamente nel muscolo, nel quale stimolano la sintesi proteica, aumentano la resistenza muscolare grazie all’opposizione dell’ingresso del triptofano libero nel cervello, limitano la formazione dell’ammoniaca, aumentano l’apporto energetico durante gli allenamenti, fornendo un aiuto nella sintesi proteica e per quanto riguarda la crescita della massa magra, e aiutano inoltre a prevenire la perdita muscolare durante le diete ipocaloriche quando il muscolo tende a trovarsi in stato catabolico.
Da utilizzare per lo spuntino di metà mattina o di metà pomeriggio sciogliendo il prodotto nell’acqua e gustandosi poi la sua cremosità sorprendente e il suo gusto naturale.

Esempi di abbinamento

Potete sciogliere le Protein Whey in acqua o bevande a scelta (tè, latte vegetale), o usarle per aromatizzare e completare altri tipi di alimenti, come yogurt o budini, o persino sostituirli a parte della farina per dolcificare e rendere proteici i composti base di pancake, muffin, biscotti, crêpes, porridge, o per creare cremine proteiche (eventualmente anche con aggiunta di cacao amaro) da usare come topping per pancake, porridge, fette biscottate, gallette…

Per un pasto e soprattutto un recupero completo, abbinatele a una forma di carboidrati, ad esempio alla farina di patate dolci, alle ciclodestrine, ai carboidrati complessi, al glucosio e via dicendo.