BPR Nutrition

Farina di riso pregelatinizzata

1 kg

Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo

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Farina di riso pregelatinizzata
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WISHLIST
BPR Nutrition

Farina di riso pregelatinizzata

1 kg

Tabella Nutrizionale:

Analisi media Per 100 g
Valore energetico 353 Kcal / 1499 KJ
Grassi
  saturi
  monoinsaturi
  poliinsaturi
1,61 g
0,38 g
0,52 g
0,72 g
Carboidrati
  zuccheri
76,91 g
0,53 g
Fibre 1,53 g
Proteine 7,06 g
Sale
  sodio
0,0030 g
0,0012 g

ingredienti:

Farina di Riso pregelatinizzata trattata termicamente (origine Italia).
 

descrizione del prodotto:

BPR Nutrition – Farina di Riso Pregelatinizzata 1kg.

Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza dell’impasto. Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidità, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza. Il prodotto è certificato SENZA GLUTINE (viene effettuata analisi ad ogni lotto prodotto).

avvertenze:

Può contenere tracce di frutta in guscio (nocciole, mandorle, noci), arachidi, sesamo, solfiti, soia, latte e uovo.
DO IT BETTER.
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