IronMaxx

Protein Pizza

500 g

Il Protein Pizza, della IronMaxx, è un preparato in polvere altamente proteico, ideale per la preparazione di pizze e focacce da farcire a piacimento.

Scadenza 30/04/2022

Non disponibile
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SKU
4260426833064
IronMaxx

Protein Pizza

500 g

Tabella Nutrizionale:

Analisi media Per 100 g
Valore energetico 1406KJ / 334 Kcal
Grassi / di cui saturi 3,4 g / 1,4 g
Carboidrati / di cui zuccheri 22,2 g / 1,5 g
Proteine 47,8 g
Sale 3,9 g

ingredienti:

Miscela di proteine (concentrato di proteine del siero del latte, isolato di proteine della soia, caseinato di calcio (latte), proteina isolata del pisello, proteina dell’albume d’uovo, fecola di patate, fibra della patata, bucce di pisello in polvere, uova di gallina in polvere, sale, agente di ispessimento (idrossipropilmetilcellulosa), agente lievitante (bifosfato di bisodio e bicarbonato di sodio).

Può contenere tracce di lupino.

descrizione del prodotto:

Il Protein Pizza, della IronMaxx, è un preparato in polvere altamente proteico, ideale per la preparazione di pizze e focacce da farcire a piacimento.
A basso contenuto di carboidrati e grassi, completamente senza glutine e con un alto contenuto proteico (quasi il 50%) e di fibra alimentare, è adatta a chiunque voglia seguire un’alimentazione sana e bilanciata senza rinunciare a togliersi qualche sfizio ogni tanto, inoltre è particolarmente indicata per coloro che devono assumere un’alta quantità di proteine.

Esempi di abbinamento

Potete aggiungere aromi o spezie a piacere nell’impasto prima della cottura.
Potete condire la pizza con ingredienti a crudo o aggiungere mozzarella e ripassare la base condita in forno per pochi minuti in modo da far sciogliere il formaggio.
Trovate alcuni consigli per la farcitura in questo articolo.

istruzioni:

Si consiglia di mescolare una dose (100 g) con circa 140 ml di acqua, lavorando fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Lasciate riposare l’impasto, coperto, per 10-15 minuti a temperatura ambiente, quindi stendere con il mattarello come una classica pizza (mettete il panetto tra 2 fogli di carta forno per agevolare l’operazione) fino ad ottenere uno spessore di non più di 1 cm. Togliere lo strato di carta forno superiore e cuocere per circa 10-12 minuti (o finché il bordo non sarà ben dorato) in forno statico preriscaldato a 220°C (o forno ventilato preriscaldato a 200°C). Sfornate, condite a piacere e servite.

avvertenze:

Può contenere tracce di lupino. Gli allergeni sono evidenziati in grassetto. Non superare la dose giornaliera consigliata. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Tenere lontano dai bambini al di sotto dei 3 anni. La data di scadenza si riferisce al prodotto correttamente conservato in confezione integra. Gli integratori alimentari e i pasti sostitutivi non vanno mai intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata. Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.
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